【肉のエアーズロック】念願の大木屋で巨大なお肉に感動!


いつも美味しいお誘いをしてくれるジャギーさん(@jaggyboss)にお誘いいただき大木屋というもんじゃ屋さんに行ってきました。

大木屋と言えば寺門ジモンさんが推薦のお店。

ネタフルのコグレさん(@kogure)も。

もんじゃ「大木屋」肉塊のエアーズロック!(日暮里) | [N]

人気店で予約も1ヶ月先でないと取れないという話を聞いていたのでかなり期待!

まず出てきたのがカツオのタタキ。
6人前でこのボリューム。

カツオが新鮮で玉ねぎも美味しかったです。

次に出てきたのが巨大な肉の塊!
iPhoneと比較すると大きさが分かるでしょうか。

10cm以上あるであろうこの肉の厚み!
大迫力!

鉄板でじっくりと火を通していきます。

待つこと20分ほど。

出来上がり。

店員さんが切り分けてくれます。

外側はカリカリ、内側はレア。
何もソースを付けず塩コショウとガーリックのみのシンプルな味付けで肉の美味しさが味わえました。

次は海鮮焼き。

エビ、ホタテ、イカの中から選べるのですが3種類×2人前でオーダー。

ネギと一緒に炒めます。
海鮮プリプリ。

次に来たのがメンチカツ。
6人前で野球のボールのような大きさ。

鉄板でキャベツの千切りとともに熱します。

ソースをかけてさらに熱します。

ヘラでメンチカツを割るとじゅわーと肉汁が。
熱して少ししんなりしたキャベツと合う!

お次はもんじゃ!
12人分のもんじゃの入ったボール!

中身はキャベツ、ソバ、ちくわ、魚肉。
もんじゃに練り物って初めてでしたが合う!

最後はゆずシャーベットでさっぱりと。

大満足。
ごちそうさまでした。

肉だけで画面が埋まるカメラロール。
どれだけテンションが上がっているか分かりますね。

ここはまたぜひ行きたいです!

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